一款传承23年的“鼎级”老班章茶! | 茶叶新资源网
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一款传承23年的“鼎级”老班章茶!
2019/6/11 10:32:27 圣和班章老字号  落笔  点击参与讨论
 

2019年,圣和茶业品牌形象全新升级,旗下传承最久,堪称经典传世之作的班章老字号系列【班鼎】产品,以全新的国际化形象荣耀面世。

2019年班鼎新品


圣和茶业【班鼎】,寓意鼎级老班章茶,茶品自1997年传承至今已有23年的历史,作为品牌班章老字号系列的扛鼎力作,【班鼎】不单单是用最好的原材料、最好的匠人工艺打造的一款品质好茶,更是一种对极致的不懈追求,是圣和人用心制茶的精神所在。


23年传承的味道,【班鼎】更像是一款茶人艺术品,从里到外浸透着茶人感恩与敬畏的灵魂信仰。感恩大自然给予一片茶的圣洁,以敬畏之心还原、重塑自然力量的纯粹震撼。

升级前历年班鼎合集


2019班鼎青饼、班鼎金砖 评测记

圣和·班章老字号系列 班鼎茶品「生普」

名称:圣和牌·班鼎青饼、班鼎金砖

原料:云南西双版纳老班章百年以上大树茶

工艺:纯手工初制结合现代化精制

出品:勐海圣和班章老字号茶业有限公司

年份:2019年

饼茶规格:357g/饼,7饼/提,2提/箱

砖茶规格:188g/砖,1砖/盒,10盒/箱


班鼎青饼 

圣和·2019班鼎青饼

班章老字号系列,23年扛鼎之作


班鼎金砖 

圣和·2019班鼎金砖

班鼎开创发展,特制小规格茶砖


茶饼赏析 

2019班鼎青饼

2019班鼎金砖


2019【班鼎青饼】条索更粗壮饱满,【班鼎金砖】的选料相较更为细嫩精致一些,加上砖与饼的紧压程度差异,两款茶品的口感优势各有千秋。

品评准备 

受茶山气候较为干旱的影响,2019年大树春茶整体减产,毛茶条索普遍偏细小,茶品内含物质累积丰富,新茶口感苦涩偏高,滋味、茶气更为浓烈。新茶品鉴建议适当降低投茶克数。

取茶7.5g,120ml盖碗


沸水温杯洁具,投入干茶,沿杯壁环形注水,水浸湿干茶,润洗一道,即刻出汤。


2019年新茶香气飘香较少,香气都在汤中,杯底有留香,茶香依旧,花蜜香迷人,汤中有微兰花香。


品茗评述 

整体品评来讲,2019【班鼎青饼】入口汤中含着浓郁的蜜兰花香,茶汤苦涩较重,回甘转化快,甘甜留口,生津持久。滋味相较往年更为浓烈,茶气刚烈奔放,霸气十足,喉韵深远久长,挂杯香持久。

2019【班鼎金砖】的口感清甜感出众,茶汤有花蜜香,滋味苦涩转化快,协调饱满,微涩生津,后味回甘留口,茶韵劲霸协和。


叶底赏析 

2019班鼎青饼

2019班鼎金砖


茶品叶底匀整柔软,韧性十足,芽叶壮硕。


综合茶友品评反馈,不少老茶客表示今年茶品的茶质与2010年颇为相似,由于茶山气候干旱的缘故,当年茶品内质丰富,虽新茶苦涩偏高,茶味较重,但茶品陈化下来,其口感醇厚饱满度却极为优异。有茶友表示:看好2019年班鼎的潜质,其后期陈化价值让人期待!



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